전참시에서 라미란은 매니저를 위해 아침식사로 뚝딱 냉이 달걀 덮밥을 만들었다. 비법은 홍게 간장이라고 밝혔는데 그 정보에 대해 알아보자.

달걀물을 만들고 썬 냉이를 넣는다. 물이 끓으면 홍게 간장을 넣고 냉이 달걀을 넣고 끓인다.

참기름과 후추로 마무리하면 초간단 냉이 달걀 덮밥 완성!

감칠맛이 나는 홍게 간장이 비법이라고 한다.