엄지의 제왕에서 혈관 속 찌꺼지를 쏙 빼주는 밀가루 제로 미역두부전을 소개했는데, 그 레시피와 만드는 법에 대해 알아보자.

건미역을 물에 불리고 잘게 다진다. 물기를 뺀 두부를 곱게 다진다. 그릇에 잘게 다진 미역과 두부를 넣는다.

동그랗게 빚어서 기름을 두른 팬에 올리고 누르면서 구워주면 미역 두부전 완성!