요요없는 중년 다이어트
1주일에 1kg만 빼라
우리 뇌가 다이어트 하는 것을 인지하지 못하게 해야 요요가 오지 않는다. 살이 빠지는 속도가 빠르다면 부종과 근육이 빠지는 것이다. 지방이 빠지는 속도는 제한적이다.

다이어트 성공의 70% 차지하는 것은식단 조절이다. 식단 조절없이 운동만 하는 경우 신진대사가 활발해지면서 오히려 식욕이 증가하는 경우가 있다.

식습관 3계명
포만감 지수가 높은 감자를 먹으면 든든히 배를 채우고 식욕 억제 효과하는 있다고 한다.

트랜스 지방 액체 상태의 기름을 고체 상태로 가공한 기름
플라스틱 지방 – 썩지 않는 플라스틱처럼 체내에서 분해 되지 않고 세포막에 축적되는 지방, 세포막이 굳어지면 동맥 경ㅎ와나 복부 비만을 유발할 수 있고 대표적인 트랜스지방 식품으로 마가린, 쇼트닝이 있고 패스트푸드, 제과 제빵. 과자, 튀김 등에 널리 사용되고 있다.