박나래 꿀 된장찌개 레시피 만드는법

식당에서 레시피 정보를 얻었다는 박나래 꿀 된장찌개 레시피에 대해 알아보자. 먼저 다시육수팩은 찬물에 5분 우려낸 후 끓이면 육수 맛이 더 깊어진다고 한다. 육수팩을 넣고 우린 물을 끓여주고, 육수팩을 뺀다. 된장은 채에 걸러 잘 풀어지도록 넣어준다.

<다시 육수팩>

손질한 양파와 버섯을 넣어준다.

봄 향기 가득한 냉이와 달래도 입수!

마지막으로 설탕대신 꿀을 넣어주는 것이 포인트! 고춧가루로 깔끔하게 매운 맛을 추가해주면 완성!

<꿀>

달지않고 풍미가 더해진 꿀 된장찌개!