삼시세끼 산촌편에서 된장찌개와 각종 나물들로 박서준과 함께하는 마지막 건강 식사를 즐겼는데, 고구마줄기나물 레시피에 대해 알아보자.

고구마 줄기는 껍질을 벗겨서 찬물에 헹구어 물을 빼준다.

손질한 고구마줄기는 끓는 물에 10분간 데친후 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜서 제거한다.

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고구마 줄기를 먹기좋게 자르고 마늘 조금, 고추장과 된장도 조금, 통깨와 들기름, 국간자을 넣고 버무려주면 완성!

어쩌다보니 엄청 적은 양이지만 다양한 나물과 함께 먹을 수 있으니 그런대로 괜찮은 밥상!