편스토랑 이정현 명란마늘종파스타 마늘쫑 레시피 만드는 법

파스타면 1인분(100g)을 팔팔 끓는 물에 넣어 8분간 삶는다.

식용유 1컵에 다진 마늘 2T를 넣고 마늘 향을 내준다. 명란 1개와 마늘종 1대를 작게 썰어 넣어준 후 ➀의 파스타면을 넣어 볶아준다.

갈아준 그라나파다노치즈 1컵을 넣고 녹여주면 완성