
이번 태국 여행을 다녀오면서 다양한 나무 식기들을 구매했는데, 사용하기 전에 나무 식기(그릇, 도마, 수저 등) 세척법, 천연세제 만드는 법, 관리법, 사용 기한 등에 대해 알아보았다. 이전에 생생정보에서 몇 번 소개된 적이 있는데 그중 두 번의 회차를 참고해서 정리해보았다.

친환경 나무 식기(그릇)을 잘못 사용하면 세균 덩어리라고 한다. 거기에 일반 세제로 세척을 한 나무 그릇으로 밥을 먹으면 세제를 먹는 꼴이라고




이렇게 관리 안된 나무식기에는 각종 세균, 미생물이 번식할 수도 있다고 한다. 나무 식기를 세척하는 방법이 다양한데 그 정보에 대해 알아보자.
나무 그릇 소금으로 세척하는 방법


소금을 나무 식기에 한 줌 뿌린 후 살살 문지르고 미지근한 물로 소금을 녹인 후 부드러운 수세미로 닦아주고 헹구면 끝! 하단에 나무 식기 종류별 세척 방법도 있으니 참고하면 된다.

나무 그릇 소독하기(귤, 오렌지 껍질)

귤이나 오렌지 껍질 안쪽의 흰 부분으로 그릇을 문지르면 나무 그릇이 소독된다고 한다.


흠집 많은 도마 새것처럼 만들기

먼저 거친 사포를 사용하여 결 방향으로 밀어 준다. 부드러운 사포로 다음어 파인 부분을 평평하게 만든다.


베이킹소다를 도마 위에 골고루 뿌리고 식초와 물을 1:10 비율로 희석하여 분무기에 넣어 준다. 도마 위에 식초 희석액을 분사한다.


나무 식기 기름칠 수명 늘리는 법 사용기한

나무 식기의 평균 수명은 1~2년 정도인데, 관리를 잘하면 더 오래 사용할 수 있다고 한다. 한 달에 한 번씩 포도씨유를 바르면 코팅 효과가 있어 공기 중 곰팡이와 먼지 흡수를 방지한다고 한다.


나무 수저 세척 방법

뜨거운 물 컵에 베이킹소다 한 숟가락을 녹인 후 찬무루 2컵을 넣어 미지근하게 만들어준다. 부드러운 수세미로 가볍게 닦아준다.




뜨거운 물 1컵과 찬물 2컵을 넣은 미지근한 물에 식초를 한 숟가락 넣고 저어준다. 베이킹소다로 한 번 세척한 수저를 식초 물로 헹궈준다. 미지근한 물로 한 번 더 궈주면 끝!



햇빛이 들지 않는 곳에서 건조시키고 건조후, 뚜껑이 있는 수저통에 보관하는 것이 좋다고 한다.

나무 그릇 세척 방법

나무 그릇을 쌀뜨물에 10분 정도 담가둔다. 부드러운 수세미로 가볍게 닦아준다 미지근한 물로 헹궈준 후, 키친타월이나 마른행주로 물기를 제거한다.



나무 도마 세척법

나무 도마에 굵은소금 한 줌과 찬물 약간을 붓는다. 소금을 녹여 준다는 느낌으로 살살 문질러 준다.미지근한 물로 헹궈준다.



레몬으로 도마를 골고루 문질러준다. 미지근한 물에 한 번 더 ㅎ헹궈준 후 햇빛이 들지 않는 곳에 건조한다.

나무 식기 사용 가능한 주방 세제 종류

과일과 채소를 세척하는데 사용하는 1종 세제는 나무 식기를 닦을 때 사용해도 된다고 한다.

나무 그릇 세척하는 천연 세제 만드는 법

밀가루 1컵과 식초 1컵을 넣고 잘 섞어준다. 찬물 4컵을 넣고 잘 저어준다. 밀폐용기에 담고 흔들어주면 완성!


